第092章 来自现代的经商管理 (1 / 4)

        敲门进来的是食府的伙计。一会儿功夫，一笼笼、一碟碟的点心便摆满了一桌子。这一刻，清风终于明白为何所有客人都点那么多了，因为份量真的是太少了。瞧这笼包子，只有三只，而且每只都是特别的小。

        “你确认他们会喜欢？”清风指着这一桌子的点心，带着怀疑的态度问。这一桌子的东西加起来也不多，他一个人也能吃得下。如此少份量的东西，客人们真的会喜欢吗？

        “事实不是摆在眼前了吗？”梁悦欣白了清风一眼。宾客满座都是他亲眼所见的，还用问？

        确实也是，清风也糊涂了，竟然会不相信自己的眼睛了。怀疑的话不再说出口，而是夹起了一只饺子欲往嘴里送，却被小欣拦住了。

        “饺子要沾点酱油才好吃。”梁悦欣指了指碟子一旁的酱油。

        清风尝试地沾了些，尝了一口。酸甜中带点微辣，味道确实不错，不禁又多吃了一只。

        一桌子的点心看似许多，但由于份量少，又有茶水相送，不知不觉间，清风和小欣已经吃了大半桌的东西。清风放下碗筷，若有所思地看着小欣。只见她还吃得津津有味，一副很满足的样子。

        喝早茶就是梁悦欣的爱好之一，她自然是满足的。还打算以后天天来呢，反正她现在是掌柜，有特权可以免费吃。在现代的时候，她听说过茶市是在清朝时兴起的，只是没有想到是由她梁悦欣开设的，只可惜史册没有为她留名。不过一想到她就是开设茶市第一人。倒是做梦也会笑，想着就开心。

        “小欣，你是怎么想到在食府开设早茶的？”清风很好奇。他也曾思考过怎样带旺食府的生意，却从来没有想过开设茶市这个办法。开设茶市不但令食府的生意好转了，还带旺了茶叶店的生意。他经商多年也没能想出这么好的法子。

        “因为我喜欢，恨不得天天可以喝到早茶。”梁悦欣脱口而出。她既然喜欢，自然就多花心思去想，去考察市场了。既然有市场有需求，自然就是不会错过了。

        “你喜欢？”清风不解地盯着小欣看。怎么看小欣的样子像是茶市的常客？不过不对啊，据他所知，大清并没有茶市一说。

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