第二百七十九章 除夕 (6 / 12)

        张忠华是前世看到电视才知道的，南方大年初一早上是不吃饺子。

        相声皇后于大妈说的，有一次他在微博上发文说谁家过年还不吃顿饺子。结果南方的网友就回复说，我们就不吃饺子。

        张忠华也好奇的上网查一下各地大年初一都吃什么，不查不知道，一查吓一跳。

        各个地方统一，北方还好，大部分地区都差不多，但是南方就不同了，那是一个地方一个样。

        像四川、上海、扬州等地大年初一早上要吃汤圆，寓意团圆美满，事事如意，祈盼新的一年圆圆满满。

        湖南部分地区、海南、宁波等地新年第一餐要吃年糕，意为“一年比一年更好。

        湖北地区的人大年初一第一餐要喝鸡汤，象征“清泰平安”。家里的学生要吃鸡翅，意思是“展翅高飞”；家中已工作的人则要吃鸡爪，寓意“新年抓财”。

        福建闽南、福州等地大年初一早餐要吃面条，寓意“年年长久”；而漳州地区则吃生姜、皮蛋和香肠，寓意“日子越来越红火”。

        广东部分地区春节第一餐要吃“万年粮”。“万年粮”就是除夕预先拿出数日食用的米，供在桉头，初一用这些米煮饭，并且要煮足够一家人三天吃的饭菜，寓意“不愁吃喝”。

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