第411章 【聪明的西城薰】 (2 / 24)
这2002年,谁家天天弄四菜一汤的,过日子嘛。
走到菜市场门口,看见路边的馄饨摊生意不做,老板是两口子。
男的热锅煮馄饨和面条。
女的则坐在一旁的桌子上,包着馄饨。
南方的馄饨和北方不同——陈诺就不爱吃北方的馄饨。
那哪儿叫馄饨啊?快赶上饺子了。
南方的馄饨,讲究的是皮尔薄,馅儿少。
这个老板娘的动作就很熟捻:用筷子尖,沾上蚊子肉那么大小的一丁点肉,往馄饨皮中间一抹,手指一捏,一个馄饨就捏好了。
这种馄饨下锅煮也容易。
一锅煮开了,倒半杯凉水压一下,然后再煮一滚,锅里馄饨漂水面上,那就是熟了,可以起锅了。
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