第186章 【够诚意了吧？】 (3 / 27)

        毕竟饭桌上坐着，杨晓艺终于不好说什么，拿起筷子夹了块排骨，咬了一口。

        还别说，味道还真的是可以的。

        这个小子一看就是真的会做饭的，手艺还行，但至少能看出来，是真的会做。

        葱是打了个结放在汤里炖的——这样分量集中，在炖汤的过程里容易沉底。

        只有真的会做饭的人才有这个经验。

        “挺好吃的，确实不腥。”杨晓艺说了一句捧场的话。

        “是啊，我就说嘛。”陈诺仿佛就毫不客气的开始显摆：“排骨我剁好了，先用水焯了一遍，焯水的过程里，我就先放了生姜片在水里煮开了来焯的。焯好了捞出来，排骨里面的血沫子就没了。

        而且啊，这个时候还不能直接下锅去炖汤，要先用热水冲洗一下，把上面的血沫冲洗干净了再重新下锅煮。

        这样重新炖的汤，就没有肉腥味了。”

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