第7章 (3 / 11)

        清洗好桑葚以后，下一步就是需要把桑葚给打碎。

        一大桶桑葚被提了出来，曾立月满意地看着这些桑葚。然后伸出有些褶皱的手将乌黑的桑葚分成了5小份，他们几个大人一人一个小桶和一根杵棍。

        大家都是干活的人，力气不小。

        一下又一下，杵棍将原本乌黑透亮的桑葚砸碎，汁液透了出来，仔细看其实是深紫色的颜色。汁液伴随着果肉揉成一团，曾立月停下手中动作，看了看几人弄出来的桑葚肉，满意地点了点头。

        “好了，都把东西给老娘放到坛子里面，仔细点，谁要是给我弄倒了仔细你们的皮”曾立月的声音自带穿透力，皮文光几个人不敢开口，开口又是另外一个的臭骂了，只得默默动作着。

        深紫色的汁液被一点点倒进去一个大坛子里，皮家人小心动作，直到桑葚果肉全部倒进去坛子里面，没有掉漏一点。

        最后曾立月在坛子里面放入适量的冰糖，酵母，最后用一块塑料建摊子封好，桑葚酒就暂时完成了。等坛子封存一个月以后，再将发酵好的桑葚酒过滤一遍就可以了。

        看着一摊子的桑葚酒，曾立月再次满意地点点头。

        “不错，这些桑葚可以出个四五斤的桑葚酒，到时候可以去收购站换个一两块了”

        他们这边的收购站收农家自酿的酒，品质好一些的就五六毛一斤，品质一般的就两三毛钱。

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