第48章 贵客 “陛,陛,陛,陛,陛……”… (2 / 15)
姝娘笑起来,“华姑娘,我没有开酒楼的经验,所以才请你过来,毕竟你们华家是厨师世家,招牌也响亮,在这方面定十分精通,这酒楼要开起来还需你们父女帮忙才是。”
见姝娘神色认真,语气诚恳,华庆嫣才确定她并不是在说谎。然惊诧过后,华庆嫣很快就冷静了下来,他们父女俩自然比任何人都希望重开玉味馆,可哪有那么容易。
“夫人,不是庆嫣泼您冷水,只是当初,那付豫走时,可是将我们华家菜尽数学了个干净,还将不少精通华家菜的大厨带走了,就算玉味馆重开,没有了可用的厨子,也很难再现当年风采。”
“这些事儿我也是想过的。”姝娘抿了抿唇,旋即定定地看着华庆嫣道,“所以若想赢过珍馐阁,这华家从前所有的菜色只怕都不能用了。”
华庆嫣闻言惊了惊,“可……那还算什么华家菜呢!”
他们华家一直以来就是靠着几道经典的菜色才得名的,可如若那几道菜都没了,就算玉味馆重开也没了意义。
姝娘明白她心中所想,也明白这等厨师世家有他们自己的坚持,可眼下这形势,坚持反而得不到太好的结果。
“说句让华姑娘不快的话。”姝娘道,“依我所见,这华家的招牌并不单单是由几道菜来决定的,毕竟万事不会一成不变,能顺势随势而历久不衰才是真正的华家菜。”
华庆嫣随了她父亲华老爷子,性子有几分固执,可如今听了姝娘这话,心底竟生出些许动摇。
见她垂眸若有所思,姝娘道:“华姑娘若是觉得我这话中还是有可取的地方,不如回去同令尊商量一番,再做决定。”
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