第43章 维护 谁敢动我夫人 (1 / 10)

        因昨日沈重樾说过,要带姝娘去外头逛逛，姝娘天未亮便起来了，去厨房动手亲自做早饭。

        从前贺严教过她不少做菜的法子,可是因没钱买不到食材，大多数的菜姝娘都不曾尝试,如今有了机会,她自然不愿放过。

        她命徐大厨取来醪糟、牛乳和白糖,先是在牛乳中加入少许白糖，小火熬上一会儿，待放凉了挑出奶皮。

        再用细纱布将醪糟滤过一遍,去了里头的米沫，只留下汤水，将它倒入牛乳中，搅拌后静置，待上头的浮泡都消失干净了，再放进笼屉中蒸煮约一炷香的工夫。

        最后在上头撒上一些干果仁和桂花。

        这道白若凝脂，甜香满溢的糖蒸酥酪便做好了。

        姝娘统共做了四碗，一碗是给沈重樾的，另三碗给了春桃、风荷和徐大厨,没给自己留。毕竟里头有醪糟，就算放得不多,可姝娘毕竟身怀有孕，沾不得酒。

        她将糖蒸酥酪和徐大厨做好的杏仁酥、牛肉饼一块端去了青山苑。

        沈重樾正在院中练拳,见姝娘过来,忙接过她手上的托盘，道：“这些事往后交过下人来做就好。”

        “我既自己能动手，又何必差使他们呢。”姝娘笑了笑道,“何况，你往日匆匆便走了，我也难得给你做早膳。”

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