第19章 狼桃很好吃 (7 / 7)

        这么好的东西，为什么之前会被传成有剧毒呢？

        傅里冲着田大娘笑了笑：“钱大说的对，田大娘你先尝尝味儿。我去准备准备，给大家调个蘸料。”

        说完，她才进屋将角落放着的仅有一掌高的小炉子打扫干净，拿到院子用无烟木炭将火生好，又回厨房将大锅里的火锅汤舀进小锅子里，这才端了出来：“田大娘，你收拾下桌子，然后将之前装盘的蔬菜肉类全部放到小炉子周围摆好。”

        然后她又进了厨房开始调蘸料——

        重庆火锅的蘸料简单，一般只有蒜泥和香油就已经够了。

        不过傅里还是往里面放了些香葱，又切了个柠檬，往每个小碟子里挤了几滴柠檬。没多久，她就用托盘盛着所有的蘸碟来到了桌前。

        倒不是其他人不想帮忙，只是他们也不知道傅里口中的“火锅”是怎么做，担心一个不好就帮了倒忙。

        没一会儿，锅里就咕嘟咕嘟地开始冒泡了。

        傅里笑着招呼大家：“来来来，大家有什么想吃的，便夹起来放进锅里，熟了就可以捞出来吃。不过最好先放肉，因为先放蔬菜，夹起来的时候会带出许多红油，多次以后，这汤底的味道就不如之前的好。”

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