狼狗生日总经理亲自下厨，傲娇上司害羞主动脐橙s诱镜子前C昏 (1 / 29)

        贺文彬家里的露台是面朝着罗德海的，坐南朝北的绝佳位置让这栋小房子既能在一年四季都沐浴在洛城的灿烂阳光之中，又避免了日照过甚时刻的西晒，傍晚间能欣赏到绝妙的夕阳盛景，徐徐海风清爽而不腥腻，晨间微凉，日落闲适，无论是何时往阳台上一站，都令人觉得心旷神怡，如沐甘霖。

        宽敞的露台四周有几盆正在盛开的君子兰，艳橘色的花瓣上还有水滴，淡雅香味四溢，沁人心脾。季明礼很喜欢君子兰，忍不住朝四周看了又看，这花早上他离开时还不曾有，很明显是在他走之后才搬过来的。在这个季节要买到盛开的君子兰本就不易，而这种极其稀有的大花朵艳橘色品种的君子兰更是少之又少。眼下这几盆兰花一苞不剩地绽开着，芬芳怡人，再由海风一阵一阵地吹散开来，香味飘散开来，悠远而绵长，季明礼闭上眼睛嗅了又嗅，只绝回味无穷，雅香在鼻端盘绕久久不散，甜而不腻，看来着实是难得少见的上等兰花。

        桌上放着一张小桌，上边铺了一条典雅又不失庄重的淡色碎花桌布。桌上分别摆着两张酒红色的餐巾，上边是两个锈着浅金色花纹的纯瓷餐盘，左右四件刀叉，按照大小以及用餐的顺序摆放得仅仅有条，桌上一个淡蓝色的瓷花瓶，里面插着几朵娇嫩欲滴的白色玫瑰，一旁点燃的蜡烛杯中发出浅淡温馨的光线，为这份雅致的景像又增添了几许浪漫的情调来。

        贺文彬拉开椅子让季明礼坐下，然后动作熟练地给自己套上一身了厨师高帽和三件式的大厨套装和围裙。这情形顿时让季明礼看得更加心情澎湃——要知道他家总经理可是很少展露厨艺的，也就只有上回四年一度的金贝壳神厨评选季时看到过他这身打扮，平日间即便是餐厅要出新菜品，他也只是偶尔进总厨房提些建议而已，本人亲自上阵的机会更是少之又少……

        想到这里，季总监的眼睛一下子睁得又圆又亮——开玩笑，他的Vi哥在厨房里的真功夫几乎每次都能让人大开眼界，虽然他当了总经理之后就很少有机会在人前展露了，但金贝壳有史以来打破了各项记录的最年轻的特级神厨称号毕竟不是白叫的。饭店里每到更换新菜品推陈出新之时，所有的菜色都得要过了贺文彬这一关才行，而他的标准则堪比餐饮界一流评审般严苛，能过得了他的眼的菜品才有资格等上秘境餐厅的菜单。

        能吃到由他亲手烹饪的料理的人，近年来恐怕都不超过五个指头。季明礼看着桌前那早已准备好的，盛放着各种生鲜菜色调味的专用餐车以及铁板和烤盘，以及站在那炉具旁那抹身穿红白相间专属特级厨师衣着套装的挺拔身影，那一瞬间的期待值和幸福感简直是爆棚了的。

        贺文彬揭开盛放三枚冷盘的不锈钢盖，将事先调好的酱汁一勺一勺浇在层层重叠的精致小盘顶端，从上往下分别是新鲜的生蚝、鲍鱼片，海胆肉和帝王蟹钳肉，盘子四周以及底部均匀撒着上碎碎冰末使海鲜尽可能保持住最新鲜的口感，刚揭开盖子后，盘面上便升腾起一缕缕冰雾，在烛火映衬下呈现出几乎是半透明的肉质，海鲜的鲜美融合特调酱汁的浸渍，将生鲜的美味发挥到了极致，光从视觉上就已经让人觉得这道前菜充满了诱惑，迫不及待想要品尝了。

        季明礼之前从未见过如此精致丰富的海鲜冷盘，即使是秘境里的前菜，也没有像这道一样堪称惊艳，仅仅是色泽就足以勾起他的馋虫。海鲜冷盘看似简单，其实却不然，这其中隐含着不比主菜冗杂的程序——除了最关键的海鲜本身的新鲜程度之外，更是对刀工有着极尽严苛的要求，例如鲍鱼片就尤为讲究，因为鲍鱼本身肉质缘故，因此下刀之时的力道掌控必须足够精准，不宜过重，同时又不能太弱，并且要快速落刀，沿边缘纹理切片，才能不破坏掉鲍鱼得天独厚的鲜嫩肉质。

        不愧是金贝壳有史以来最有天赋的特级神厨。季明礼夹起一片鲍鱼肉，发现那薄片竟然能生生透过烛火光，将光晕从中间映出——能拥有这般刀法，实在不得不令人拍手称绝。

        季明礼眼睛一眨不眨地望向刚预热完铁板的总经理，后者正从腰间挂的刀佩皮带上快速抽出一柄长刀来，同时另一手洒下葱段、轻胡椒以及好几种不同的香料到热度刚好的黄油中。他右手熟练地挽了一个刀花，将不久前剥好的两段暗青色的龙虾尾放在铁板上，在噼啪炸响的油花中快速翻动，然后焖盖。

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