第142章 面食摊位 (2 / 5)

        胡山父亲呵呵笑道：好了好了，不逼你了。我准备一下去一趟乡下，把地里的菜，都收了拉来。山子，这两天你可要听桐桐的话，不许再胡闹了！

        孟桐是个认准了什么事情，说干就干的住。说要摆面食摊位，不到四五天，就根据胡山的情况，在电气焊铺子里，焊好了案板架子、炭火篓子，购置鼓风机、案板、碗筷碟子一应用品。又在胡山往日认识的熟人帮助下，在露天市场圈了摊位，办了证件，便推着胡山，带着小海，开始摆起了面食摊位。

        起初，坐在轮椅上的胡山，看着自己眼前案板上，小海倒出的一大堆面粉，在众人好奇的眼光中，硬是愣了半天也没有动手。就在小海看不下去了，想要自己上手的时候，却被孟桐拉住了。

        看着小海疑惑的眼神，孟桐大声说道：放心吧小海，胡山好歹也是个大厨师，不可能连面也不会和的。他行的！

        正在愣神的胡山，转头看到孟桐鼓励的微笑，和胡山父亲有些紧张的神情，又低头看看眼前的面粉，低声自语道：我行吗？我??????我行的！

        说着，便坐在轮椅上，探出身子，两手摊开面粉，将兑好的和面水，一点点倒在案板上，一点点的和起了面。

        不一会儿，额头见汗的胡山，看着眼前的一大堆和好的面团，又将面团分成一个个小面剂子，涂上油，便又很自然地转头，将小海洗好的菜放在桌面上，一个个地切了出来，再拿出在家准备好的辅料，也不等别人帮忙，自己一转轮椅，来到炉子前面，点火，热锅，倒油，炝葱下菜。

        就这样，在没人帮助的情况下，胡山一会儿用锅铲炒菜，一会儿干脆拿着炒锅颠了起来。没多久，一大锅香喷喷的下饭菜，就全部准备好了。

        身边的人起初还在悄声议论，觉得让一个残疾人炒菜做饭，看着残忍，也不见得能做好。可看到胡山娴熟的大厨手艺，和刚出锅的色香味俱佳的炒菜，都一个个大声议论起来：哎呀，看着还不错嘛。这人应该是个好厨子吧？哎，我想来一碗扯面。多放点炒菜啊。

        那一个也说道：嗯嗯，确实不错，看着也干净利索。师傅的手艺真心不错啊，我也来一碗。哎，我要是拉条子，多放点菜啊！

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