第103章 黑道至尊 (4 / 6)
穷其一生在寿司之上,为了做出最好的寿司,他挑选最鲜美的食材、研究最合理的分量。
为了让顾客能尝到最好的味道,他甚至会给章鱼每根触须按摩。
而在他店里打工的学徒,光是切菜挤毛巾就需要十年的时间,只为了控制挤毛巾的湿度,给客人最好的体验,而他自己为了保护捏寿司的双手,除了工作时,甚至连睡觉时都带着手套。
不客气地说,小野三郎为了寿司付出了一切,也正因此,他获得了寿司之神的称号。
他家的店名叫“天上米”,虽然只有区区十个座位,但要预订就必须提前一个月,并且用餐一定要在十五分钟内结束,因为后面永远有客人等着排队。
天上米曾经连续六年获得米其林三星的评价,但很可惜在今年这个评价已经被摘掉了,原因不是寿司味道下降,而是这家店已经不再接待普通客人的预订,这一点不符合米其林评选标准。
没了米其林的名头,却更证明了小野三郎的实力。
那种排行榜,小野三郎已经不放在眼里了。
夜晚时分,天上米的灯光亮起,等待着尊贵的客人光临。
一辆接一辆的豪车在天上米的门口停下来,从车上走下的都是西装革履的男人,他们走进店里,陆续落座,一共有八个人,八个人走进天上米,天上米内小野三郎和他的儿子在柜台后恭敬等候,是个卡座上空无一人。
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